Portugalsko

Základní informace

Portugalsko (Portugalská republika) to je malý stát na jihu Evropy, který hraničí pouze se Španělskem. Západní část země se rozprostírá podél velmi mnohotvárné pobřežní čáry Atlantského oceánu, což činí tyto regióny Portugalska obzvláště atraktivní pro turisty. Z administrativního hlediska je země rozdělena na 18 regiónů (provincií): Aveiro, Braga, Setubal, Braganca, Leiria, Castelo Branco, Faro, Coimbra, Evora, Guarda, Viseu, Lisboa, Beja, Portalegre, Porto, Santarem, Viana do Castelo, Vila Real a 2 autonomní teritoria, jimiž jsou Azory (Acores) a Madera (Madeira). Úředním jazykem je zde portugalština, avšak ve větších městech se bez problému domluvíte anglicky.

Historie

Před staletími území dnešního Portugalska obývali Keltové a iberské kmeny. Přístup k vodám Atlantského oceánu přispěl k rychlému rozvoji obchodu - stát vedl živé dovozní a exportní kontakty s Řeckem. Už ve 4.století př.n.l. se Portugalsko dostalo pod římskou nadvládu, která trvala do dalšího století. V této době území dnešního Portugalska bylo na mapách zobrazeno jako Lusitánie - jedna z části římského impéria. Další dějiny Portugalska jsou spojeny s nájezdy germánských kmenů a Arabů, kteří si postupně podmaňovali tuto zemi. Portugalsko to byla také velká kolonizační mocnost. Cestovatelé a zeměpisci se jako první dostali na Maderu, Azory a Zelený mys.
Na začátku 19.století bylo Portugalsko místem, kde byla rozmístěna francouzská vojska. Konflikt začal v roce 1793. a způsobil značný zmatek ve státě. Nakonec, v roce 1825, Portugalsko získalo nezávislost. Po I světové válce v zemi vládnul jednostranický systém, ale fakticky vládnul premiér Salazara. Rozhodným momentem byl rok 1974, známý jako Karafiátová revoluce, kdy byla svrhnuta diktátorská vláda Marcela Caetano (Salazarova nástupce) a byla obnovena demokracie. Nyní vládní funkci v Portugalsku vykonává nezávislý prezident a jednokomorový parlament - Shromáždění republiky.

Lisabon

Lisabon - hlavní město, historická a kulturní vizitka Portugalska. Povinná zastávka na trase každého zájezdu. Město bylo z velké části "obnovené" po katastrofálním zemětřesení, které tu bylo v roce 1755. V historické části Lisabonu se tyčí mohutný hrad sv. George z 12.století, který byl během následujících staletí přestavěn. Tvrz je výjimečně populární také vzhledem k neobvyklým výhledům, které můžete shlédnout z hradního vrchu. V 16.století v Lisabonu byl postaven klášter řádu svatého Jeronýma (nacházející se na listině UNESCO). Budova zaujme svoji výzdobou a dekoracemi námořního charakteru, uvnitř můžete obdivovat hrobky známých postav (mj. Vasco da Gamy, krále Manuela s manželkou a spisovatele Luise de Camoes). U řeky Tag, několik kroků od kláštera, se tyčí věž-maják Torre de Belem, postavena v roce 1520. Ze začátku plnila vojenskou funkci, pak byla orientačním bodem - dominantou nejen pro obyvatelé metropole, ale také pro jachtaře. Věž okouzluje mistrovským zdobením, uvnitř bylo otevřeno malé muzeum, kde se nacházejí např. historická děla. Ve čtvrti Belém stojí za to shlédnout mohutný Pomník Objevitelů z 40.let minulého století, zobrazující nejvýznamnější portugalské objevitelé a zeměpisce (mj. Vasco da Gamu a Ferdinanda Magellana). V západní části Lisabonu se rozkládá obrovský městský park (Park Monsanto) považovaný za největší v Evropě.
Portugalská metropole to je město, kam je nutno jet raději s plnou peněženkou. Zdejší noclehy a restaurace patří k nejdražším v zemi. Ceny v hotelích nižší třídy začínají od cca 60$ za dvoulůžkový pokoj. Nejdražší nabídky ubytování jsou společným znakem skoro všech hotelů v Lisabonu a regiónu Algarve. V hlavním městě země komfortní ubytování nám určitě zajistí luxusní Tivoli Lisboa, sitouvaný přímo v centru města. Hoteloví hosté zde mají k dispozici posilovnu, masážní salónu, solárium, efektní bar na střeše, s překrásným panoramatickým výhledem na celé město. K nejluxusnějším hotelům v hlavním městě patří také Sana Lisboa, Aviz, Olissippo Oriente, Vip Executive Art.’s Hotel. Poněkud levnější nabídku ubytování v Lisabonu můžete najít ve 2-hvězdičkovém Luxe Hotel by Turim Hoteis, Dom Afonso Henriques nebo v Ibis Lisboa Liberdade situovaném ve staré části metropole.

Turistické atrakce

Portugalsko je zemí, kde připoutání k tradicí a kultuře je velmi viditelné, hlavně na severu. V této části Portugalska jsou organizovány četné festivaly a slavnosti, na kterých kromě tance a zpěvu můžete ochutnat také regionální jídla. Zejména okázale slaví Svatý týden a Svatojánskou noc (v červnu). Forma oslav se liší podle regionu - v Porto obyvatelé vycházejí na ulici, tančí a tlučou se po hlavách plastovými kladívky.
Z býčích zápasů je známo především Španělsko, avšak nemůžeme zapomínat, že také v Portugalsku jsou organizovány podobné hry. Na pobřeží Algarve tohoto typu zábava je zárukou návštěvy mnoha turistů. Obdobné to je v Ribatejo, kde se nachází největší chov býků v zemi. V Portugalsku průběh tourady (býčí zápasy s toreadorem) je trochu mírnější než ve Španělsku - tady se zvířata nezabíjejí, nýbrž pouze srazí k zemi, a tím se dokazuje převahu člověka. Na portugalských ulicích se můžete také někdy setkat s hony býků.
To, co láká turisty do Portugalska, to jsou také písčité pláže, udržované a slunečné. Vysněné místo nejen na opalování, ale především zde jsou ideální podmínky k provozování vodních sportů. V přímořských letoviscích je možno zapůjčit vybavení pro potápění a z jachtařského přístavu se vypravit na plavbu po Atlantském oceánu. Windsurfing, jachting, plavba kajakem, rybaření - tyto a mnoho dalších atrakcí čekají na stoupence aktivního odpočinku.
Po koupání v moři je čas na seznámení se s kulturou Portugalska. V celé zemi není nouze o atrakce a památky. Povinně je třeba navštívit samozřejmě hlavní město, navíc, na začátku můžete zajet do překrásného městečka Evora v regionu Alentejo. Toto místo nepatří k nejpopulárnějším v Portugalsku a asi právě proto je tak přitažlivé. Bílé domy, dlážděné uličky a stopy historie na každém kroku - nepropásněte toto místo! Staré město, které bylo zapsáno na listinu UNESCO, okouzluje architekturou. Silný dojem na turisty dělá také katedrála z přelomu 13. a 14.století s prvky románského slohu. V Evoře se dochovalo mnoho staveb z dob římských - antické lázně a chrám Templo Romano z 1.stol.
Je těžké popsat všechny atrakce, které čekají na turisty po příjezdu do Portugalska. Fakultativní zájezdy jsou velmi dobrým řešením, pokud jde o prohlídku nejznámějších letovisek. Takže si můžete zajet do městečka Beja, kde se nachází Muzeum královny Eleonory s archeologickými exponáty, do Castelo de Vide (léčivé prameny a historický zámek), do Vila Vicosa s Palácem Dukesa Bragança. To je pouze malá část toho, co je možno navštívit ve slunečném Portugalsku. Ve skutečnosti kamkoliv si zajedete, nebudete se nudit - v Portugalsku kulturní i architektonické objekty jsou vizitkou každého většího městečka.
Charakteristickým rysem národního umění v Portugalsku jsou tzv. azulejo - tenké, keramickéobklady skládané do příslušných vzorů a obrazů. V celé zemi se můžeme setkat s mnoha příklady uplatnění této techniky. Tak je to např. v kostele Božího milosrdenství v Evoře, zámku sv. Filipa v Setúbal nebo v Muzeu Azulejo v hlavním městě. Překrásná zdobení najdeme také v pavilónu Carlose Lopese v Lisabonu (přesně v Parku Eduarda VII).
Na území Portugalska se nachází mnoho parků a rezervací s velkým množstvím druhů zvířat a rostlin. Na území Národního parku (Peneda Geres) přetrvaly dodnes stopy dosvědčující existenci prehistorické civilizace v této oblasti. Navíc můžete v parku obdivovat exempláře středomořské vegetace. Na území Portugalska zvláště pozoruhodný je ještě Archeologický Park Vale do Côa. Opravdovou atrakcí je tady sbírka skalních maleb. Objekt byl v roce 1998 zapsán na listinu UNESCO. Podobných parků a rezervací je na území Portugalska více, můžete podniknout např. výlet do Alvao (kde jsou dech zapírající překrásné vodopády) nebo do Serra da Estrela, plemeniště horských jěštěrek.

Ostrovy

Dvěma základními ostrovy, které se pojí se slunečným Portugalskem jsou Azory a Madera. To jsou cíle dovolené mnoha turistů jedoucích do těchto regionů Evropy.
Azory to je souostroví skládající se z 9 sopečných ostrovů: Flores, Corvo, Sao Miguel, Santa Maria, Faial, Pico, Sao Jorge, Terceira a Graciosa. Souostroví se nachází v zóně seismické aktivity, což znamená, že sopky i nadále ohrožují místní obyvatelé ostrovů. Největší z nich, Sao Miguel, okouzluje především exotickou vegetací a nevšedními druhy zvířat. Následující z ostrovů souostroví - Pico - je známá jako skvělé místo pro pozorování velryb a oblast výroby vynikajícího vína. Na ostrově si také můžete prohlédnout historické kostely: Sao Roque a Sao Pedro de Alcantara, oba v letovisku Sao Roque do Pico. Veškeré ostrovy patřící k souostroví Azory jsou skvělou příležitostí k pozorování fauny a flory, a také úchvatný terén (skalnatá pobřeží, jezera, gejzíry, sopečné kužely).
Velmi populární je v poslední době malebná Madera, a spíše souostroví stejného jména, které se skládá z Porto Santo, Madery a z několika menších ostrůvků. Větší část území zabírají rezervace ze světového seznamu UNESCO, na kterou se dostaly díky tam rostoucím vavřínovým lesům s mnoha druhy rostlin. Funchal, hlavní město Madery byla proslavena mj. díky Christiano Ronaldo, který se zde narodil. Navíc ve Funchal se nachází mnoho církevních památek (kostel Sao Paulo z 15.stol., Sao Pedro, Colegio, překrásný klášter Santa Clara a mnoho jiných). Při návštěvě města nelze přehlédnout Botanickou zahradu a Muzeum sakrálního umění, shromažďující bohaté sbírky portugalského umění, sochy, sošky a předměty každodenní potřeby.

Algarve

Region Algarve to je vedle Lisabonu nejluxusnější a nejdražší místo v celém Portugalsku. Současně atrakce (např. četná golfová pole), která se zde nacházejí, skvělá lokalizace, překrásné pláže s pobřežím s útesy a vysoké teploty po celý rok způsobují, že turisté velmi rádi navštěvují tyto terény. Algarve se táhne podél celého jižního pobřeží Portugalska, od Mysu sv.Vincenta až po hranicí se Španělskem. Hlavním městem regiónu je překrásné Faro, obchodní a turistické centrum. Zdejší pláže jsou považovány za nejkrásnější na světě (např. Praia da Marinha v letovisku Lagoa). Portugalské pobřeží je velmi rozmanité, střídají se zde zlatavé písečné pláže a impozantní skaliska, která vytvářejí romantické zálivy se skalními jeskyněmi.
Při trávení dovolené na pobřeží Algarve je třeba určitě shlédnout alespoň část památek ve Faro. Patří k nim mj. překrásné Staré město, do něhož vede městská brána z 18. století (Arco da Vila). Ve Faro se nachází mnoho chrámů. Zajímavá je např. katedrála ve starém městě, kostel Igreja do Carmo, jehož hlavní atrakcí je Kaple kostí (Capela dos Ossos) a kostel Sao Pedro s historickým oltářem. Chcete-li se dozvědět něco z historie regionu, stojí za to navštívit Národopisné muzeum, Námořní muzeum nebo Museum Municipal s cennými archeologickými nálezy.
Velkým turistickým střediskem na pobřeží Algarve je také Lagos, není tak atraktivní jako historické Faro, ale je stejně populární, hlavně pro překrásné pláže (Praia do Camilo, Meia Praia). Turisté zde mohou vidět zbytky opevnění, kostel sv. Antonína a opevnění Ponta da Bandeira. V regionie stojí za to podniknout výlet do přímořské Taviry nebo Albufeiry, nebo situovaného trochu blíže centra Algarve městečka Silves.

Noclehy

Nalezení ubytování v Portugalsku není velký problém. Výjimkou je pouze hlavní město země, Lisabon, a region Algarve. V těchto dvou místech si ubytování musíte zajistit mnohem dříve před plánovanou dovolenou. Pokud organizujete tzv. pobytový zájezd, nejlepším řešením bude zakoupení ubytování v mládežnické ubytovně, kde jsou nejpřístupnější ceny, např. Penhas de Sade v Serra de Estrela, Leiria, Coimbra a Alcoutim v regionu Algarve, Areia Branca a Oeiras v okolí Lisabonu.
Velmi populární v Portugalsku je také ubytování v soukromí, byty pronajímané místními obyvateli. Nejvíce ubytovacích nabídek tohoto typu najdeme samozřejmě na západním pobřeží. Stojí zato dříve smlouvat s majitelem o ceně, protože tyto mohou být mnohem vyšší než skutečná cena ubytování.
V překrásném Porto také není problém najít ubytování. Ubytovací základna ve městě je velmi bohatá. Velkému zájmu se zde těší např. hotel Teatro lokalizovaný v samotném centru Porto. Tento 4-hvězdičkový hotel nabízí svým hostům komfortní odpočinek v jednom z extravagantně navržených pokojů, a možnost využití byznys centra, prádelny, bezplatného Internetu a mnoha jiných výhod. V Porto si ještě zaslouží pozornost mj. Eurostars Das Artes, Vila Galé Porto, 5-hvězdičkový Tiara Park Atlantic Porto nebo Vera Cruz Residencial.
Další skvělý turistický region - pobřeží Algarve, nabízí celou škálu hotelů, apartmánů a ubytování v soukromí. Můžete zde najít nocleh v populárním hotelu Sheraton, který se nachází vedle neuvěřitelně malebného skalního útesu. Ve středisku funguje půjčovna kol, díky čemuž organizování výletu podél pobřeží (a měli byste vědět, že portugalské pobřeží s útesy patří k nejkrásnějším v Evropě) nebude žádný problém. Hotel Tivoli Martina v letovisku Portimao se nachází v těsné blízkosti přístavu jachet. Malebné okolí, možnost provozování vodních sportů a luxusní pokoje jsou hlavními důvody, pro něž stojí za to uvažovat o noclehu v tomto místě. Zajímavým řešením ubytování jsou státní instituce typu pausadas, které jsou obvykle umístěny ve starých kostelích, klášterech a zámcích, a standardem připomínají 3-hvězdičkové hotely střední třídy. Velmi populární je např. Pousada de Queluz, Pousada de Palmela a Pousada de Setubal - všechny jsou v Lisabonu. V okolí Faro se můžete zastavit v Pousada de Estoi nebo v Pousada de Tavira. Podobných lokálů je na území celého Portugalska, zvláště v jeho západní části, mnoho. Stále větší popularitu si však získávají rezidence a tzv. venkovské statky, které, podobně jako pausadas, soupeří standardem a cenami s hotely střední třídy.

Kuchyně

Při návštěvě portugalských restaurací stojí za to objednat si prato do dia - denní menu. Velmi chutné jsou zde zvláště polévky, neobvykle syté, připravované na zeleninovém základě z několika druhů zeleniny. Pokud chcete ochutnat místní jídla - zkuste rybí polévku, nebo polévku z darů moře. Široký výběr jídel z ryb, měkkýšů, korýšů a krevet je v Portugalsku velmi populární. Národním jídlem je zde bacalhau, připravované z tresky na mnoho způsobů. Na pobřeží ochutnejte arroz de marisco, připravené z darů moře a rýže, a cataplana (dary moře se šunkou). Pokrmy připravené z masa jsou obvykle ochucené chilli, nejčastěji se také připravují grilováním. Gurmány s jemnými jazýčky určitě potěší vařené vepřové maso s přídavkem měkkýšů - tato pochoutka je považována za jednu z nejlepších na světě.

Klima, počasí, průměrné teploty

Počasí v Portugalsku je velmi různorodé. Nejlepším obdobím pro dovolenou je určitě léto, avšak dokonce v zimě teplota zde neklesá pod nulu. Severní oblasti země jsou charakteristické trochu nižší průměrnou teplotou než ostatní regiony. Nepříznivou sezónou, vzhledem k vydatným dešťovým srážkám (což často způsobuje také povodně), jsou jarní měsíce. Pokud si chcete odpočinout na písčitých plážích, přijeďte sem nejraději v létě, teplota se obecně udržuje nad 25°C, avšak pokud jsme stoupenci prohlídek měst, optimální období bude přelom září a října (také začátek listopadu), kdy Portugalsko bývá poněkud opuštěné. Na ulicích už není tolik turistů, mimo to, sluníčko svítí a je to ideální doba na prohlídky.